Cibi della dieta mediterranea

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Cibi della dieta mediterranea La Dieta mediterranea è il tipico regime alimentare basato sulle abitudini di consumo dei popoli del bacino del Mediterraneo, che si sono consolidate nei secoli e sono rimaste pressoché immutate fino al boom economico degli anni ’50. I cibi della dieta mediterranea sono: pane; pasta; verdure di stagione; frutta fresca; legumi. Nei cibiLeggi tutto

Le origini della dieta mediterranea

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Le origini della dieta mediterranea sono molto antiche. Fu riconosciuta il 16 novembre del 2010 a Nairobi dall’UNESCO come patrimonio culturale immateriale dell’umanità. La dieta mediterranea è uno stile di vita alimentare che offre numerosi benefici al nostro organismo. Purtroppo però, accade a volte che, un concetto, a furia di essere nominato e ripetuto piùLeggi tutto