Ricette d’Autore Chef Vincenzo Butticè – Consigliere Nazionale APCI. A questo link le sue RICETTE e la sua BIOGRAFIA. ingredienti in dispensa per 4 persone Astice g. 1600 Pomodorino di Pachino g. 250 Basilico g. 30 Olio Evo g. 30 Cipolla rossa di Tropea g. 60 Senape ancienne g. 20 Aceto di vino bianco g. … Leggi tutto Astice alla Catalana con Cipolla Rossa di Tropea